週末啦，可以放鬆一下啦。
平時一些非常注意飲食的朋友，趁著周末和朋友聚餐，也想放肆的吃一餐。
比如我的兩位朋友，平時每天青瓜蕃薯雞胸肉，週末就去吃烤肉了……
整體來說每7-10天安排一個“欺騙日＂(cheat day、作弊日)是有道理的，但我更推薦“欺騙餐”(cheat meal)的做法，會讓健康的習慣更容易堅持。
為什麼會有欺騙日(cheat day)？
眾所周知，要想減脂就是需要產生能量的虧空，對於很多健美運動員，他們可能會嚴格地限制飲食熱量，保證蛋白質的攝入，碳水化合物往往在300克以下。
每天較正常狀態能產生500千卡的能量虧空，理想狀態下一個月就能減2kg脂肪，
但這樣會使他們胰島素水平相對較低、甲狀腺素、瘦素、IGF水平下降，進而更容易暴飲暴食。
另外還有一些人飲食不科學，以至於肌肉流失太多，基礎代謝率下降，自然更容易反彈使得脂肪快速囤積。
為了應對這一情況，很多專業健身人士會建議在7-10天中安排一個欺騙日(cheat day)，這一天熱量會多攝入一些（一般來說是500-800千卡，增加的能量以蛋白質、碳水化合物為主）。
嚴格來說並沒有臨床試驗顯示這種方法有“不降基代”的作用，但是已知的是，長期熱量限制會引起瘦素水平的下降，而飲食特別是碳水化合物的補充有助於使其回升，更重要的是限制熱量是一件痛苦的事情，安排一個欺騙日有助於改善心情，讓整個減脂過程更容易堅持。
需要注意的5點
最好安排在訓練之後
這樣有助於補充肌糖原和升高瘦素水平。
保證整個階段90%的時間是嚴格限制的，10%的時間可以放縱
也就是一頓飯而不是一整日，更不是隔三差五就是欺騙日。
保證大量飲水
很多人可能只是渴並不是真正的餓，我自己最喜歡冰蘇打水。
欺騙的時候可以選擇稍微健康一些的食物
比如水果、蕃薯、堅果。
既然吃了就不要內疚
不要再把注意力放在這上面。
其實除了飲食方面，其他方面也可以設置一個欺騙日。
但別忘了，欺騙日的前提是你之前已經嚴格堅持自己的計劃了，可別成了天天欺騙自己。
週末有什麼“欺騙”計劃分享下嗎？
