早就听說歐包可以減肥

但不是所有歐包都可以哦

今天小奇就來給大家避一下減肥路上的歐包雷！

01

硬歐 法棍

法棍：

只用麵粉、水、鹽和酵母4種基本原料通常不加糖，不加乳粉不加或幾乎不加油!特色是表皮鬆脆，內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香，充滿濃郁的麥香味。

02

硬歐 鹼水麵包

德國鹼水麵包：

咸麵團，不加奶油的，特點是加很少比例的水，攪拌的麵團很乾，用鹼水浸泡接著烘烤出爐，帶著鹼味的麵包很有嚼勁。和啤酒是cp。

03

硬歐 丹麥麵包

丹麥麵包：

丹麥麵包的加工工藝複雜，經過攪拌和發酵之後，將經過3h以上低溫發酵的麵團滾壓成厚約3cm的面片，再進入折疊工序，使包入麵團中的油脂經過該工序產生很多層次，面皮和油脂互相隔離不混淆。出爐後表面刷油，冷卻後撒上糖粉或者果醬來裝飾。常見的有牛角包、果醬酥皮包，口感酥軟、層次分明、奶香味濃、麵包質地鬆軟。

04

硬歐 意大利麵包

意大利麵包：

使用經過長時間低溫發酵的“液種”製作而成，麵包的組織有著大小不一的光澤孔洞，外脆內軟的微酸口感越嚼越香傳統的吃法是沾橄欖油+意大利香脂醋。歐洲人也常常在該麵包中加入奶酪、肉製品、蔬菜等製成美味可口的三明治。

05

軟歐

軟歐:

奈雪的茶、喜茶、樂樂茶等等!市面上的軟歐包主打低糖少油，口感也比硬歐好很多。但其實熱量並不低，各種添加鹹蛋黃、芋泥、麻薯這種餡料的，其實屬於高熱量食物啦。

06

日式甜麵包

日式甜麵包:

日式麵包非常柔軟、有彈性而且比較甜。可能因為日本人比較喜歡的質感，所以日式麵包的口感有點像白吐司日式甜麵包屬於高糖高油類食品，應該是熱量最高的，但真的耐不住人家好吃啊!

總結

想減肥的話軟歐和日式甜麵包還是盡量少吃，硬歐還是可以的（有餡料的除外！）上面安利的幾種傳統硬歐配方上可以看出，少油少糖且以粗糧為主，很有利於減肥哦。