又到了吃砂糖橘的好時節，砂糖橘砂糖橘，就是甜如砂糖，它的含糖量在11%左右，這小小的一顆裡面就有2.5g的糖，也就是說單純計算糖的話，你吃10顆就達到了一天的糖限量。

當然你也會收穫維生素C，一顆小橘子能給你6mg左右的維生素C，但是，熱量也不低，真要是一次吃三、四十顆就頂上一頓飯了，如果你就是個無情的吃橘子機器，你過年胖的3斤裡恐怕也有砂糖橘的份兒。

     砂糖橘上的白絲是什麼？

主要成分是果膠等膳食纖維類物質，還包含一些抗氧化物質，能吃。但你要不愛吃的話，摘掉也沒關係，畢竟吃這點也不會有多大的保健價值。

     吃多了容易上火？

橘子裡面含糖量不低，吃起來又太方便，過多的糖可能會引發一些激素波動，且有研究發現，橘子裡可能含有一些特殊的促炎物質以及致敏物質，你想想一天就能造一箱能不難受嗎？

     吃多了會變黃！

我的編輯曾因手腳發黃進醫院，後來醫生說是… 最近吃了太多的橘子導致的。

砂糖橘裡含有很多的類胡蘿蔔素，這個橙黃發紅的果肉顏色就是證據。他們在體內能轉化為維生素A，對你的眼睛、皮膚的健康都很好。

但是它也有個缺點，就是一次吃太多，來不及代謝掉，整個人就會變黃，尤其是你過年在家一筐筐吃砂糖橘的時候。

好在變黃了也不用慌，只是暫時的，只要你別繼續狂吃，過兩天就能自行恢復，多喝點水也能加速代謝。

     砂糖橘不能和酸奶一起吃？不好消化？

很多成分都可能相對更難消化，比如膳食纖維，比如非常堅硬緻密的食物以及含有大量鞣酸的食物，像是黑棗、柿子等等。甚至蛋白質相比於澱粉，也是更難消化的。

但總體來說，砂糖橘和酸奶都算是比較好消化的。

有人說是因為奶裡面的蛋白質遇到砂糖橘裡面的酸就凝固了，所以不好消化，其實這是個正常的現象，很多美食還是利用這個現像做的呢，凝固了並不會不好消化，哪怕牛奶裡的酪蛋白凝固了，也仍然是一個好消化的食物。只有那些消化功能本身極差的人才能出問題。

要我說，吃的特別涼、特別刺激，造成影響都比你喝酸奶和砂糖橘的影響要大。

因此總體來說真的還可以放心吃的，大家也不用在意什麼食物之間的組合影響消化的概念。