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10種英國人自己都覺得難吃的食物……

英國Quora問答網給出了連英國人自己都覺得難吃的菜… 

讓我們來看看上榜的都誰,以後吃飯點菜可以避雷…

Top 10 Marmite馬麥醬

這是一種粘稠狀、深棕色並且有強烈的獨特風味的一種醬,很咸、這是英國的傳統食物,也被人評為過英國最難吃的東西;

但據說很有營養 😂

味道評測(來自YouTube):

It’s sour and salty at the same time,likes you give me a piece of salt and dipped it in vinegar and then made me lick it.就像一坨鹽放進了醬油

Top 9 Bubble and Squeak

直譯過來: 吱吱噗噗泡泡燴…

這道菜的名字是真沒法翻譯

做法是拿剩下的周日烤肉裡面的蔬菜,然後混合上馬鈴薯泥,稍微過油炸一下,然後弄成團就可以吃了

真的是萬物皆可配馬鈴薯泥😂

Top 8 Toad in the Hole

這菜怎麼翻譯?我蛤在洞,蛤蟆探頭,洞中有蛤……

這道菜具體的做法,就是把香腸放到約克郡布丁裡面,入烤箱,然後拿出來

再配上肉汁、馬鈴薯泥,就可以吃了。賣相也不怎麼好,但作為大英傳統食物,其實味道還不錯。

😋

但別指望能找到蛤蟆,因為裡面真的沒有

不過味道正常,被排到這個位置其實小編也很意外,可能就只是因為賣相加上這個不明所以的名字吧

Top 7 Faggots

Faggots是威爾士南部以及蘇格蘭中部的傳統食物。是用肉和內臟(主要用豬肉)做成的肉丸子,傳統上是用豬心,豬肝和肥肉或熏肉攪碎,加入香料。

整個丸子的味道就兩個字:內臟…

Top 6 Brawn

Brawn是由小牛或者豬的頭上可回收的肉(不包括大腦、眼睛和耳朵),再加上蹄和心和肉的邊角料,加入明膠熬製而成.

所以看起來像肉果凍…這簡直就是寵物零食…

Top 5 Haggis

這道菜看起來像是一個沒什麼大不了的肉球,但是有些人在知道它的用料時就再也不敢下手了:

羊內臟,洋蔥,牛肉和香辣調味料塞進洗乾淨的羊胃裡,縫上,燜煮兩個多小時,配上馬鈴薯泥,蔬菜和薯條和蘇格蘭威士忌

說真的,身為一個什麼都能吃的華人

這道大名鼎鼎的“黑暗料理”,我還是可以接受的,不就是羊下水做的肉球麼,不過可能對於外國人來說還是有點兒重口了。

味道評測(來自YouTube評測節選):

It’s sour meat that shaped like couscous. It’s so gross.它微酸的肉看起來像粗製燕麥,太噁心了

I literally(簡直) think I might throw up.我快要吐了

It’s a bunch of organs that are like not even nicely presented.它是由一堆器官組成,而且長得不好看

Top 4 Laverbread

Laverbread是威爾士當地傳統美食之一

是一種由分佈在大不列顛西海岸和愛爾蘭東海岸的沿岸食用海藻(濱海藻類)製成的食物

看起來實在是太可怕了…

Top 3 Tripe

其實就類似於牛百葉,只是這種用的是牛網胃做成的。按理說做得好的話應該也不會太難吃,只是英國的料理水平……

Top 2 Black pudding

這道菜顛覆了小編的價值觀,有人見過燕麥片和豬血一起吃的嗎…

想想就好噁心……這個菜是將凝固的豬血、豬油和燕麥片混合在一起,再衝入豬腸中

食用時通常切片油炸,這道菜是傳統“英早”的一部分。早上吃油炸燕麥和豬血,真是元氣滿滿的一天

Top 1 Jellied eels

鰻魚凍(十大最反人類發明之一)

把鰻魚切開後放入鍋中加醋煮熟,然後放到冰箱裡變成凍了再吃 ,這都是什麼操作…

這是一道起源於18世紀東倫敦的食物,是用濃湯煮,煮熟後冷凍起來,然後再吃……

看到倫敦人鰻魚凍吃的這麼開心,突然覺得他們背負著“黑暗料理”的名稱真是不為過了……

然後這道菜充其量算一種零食… 有勇氣的小伙伴可以試試,真是腥的不行。

味道評測(來自YouTube評測節選):

It’s slimy.吃起來黏糊糊的

The thing that gets me is the skin, the sliminess in the skin.魚皮讓我反胃,黏糊糊的

That taste like poop…(請自行翻譯)

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