你有沒有發現貓咪總是不分季節的抓癢？
大部分鏟屎官第一次接觸到食物過敏這個問題，都是因為突然發現自家貓主子突然禿了一塊，去檢查之後才發現可能是食物過敏。
但是食物過敏有時候又像是革命一塊磚，遇到很多症狀時都要被懷疑一下：
掉毛是食物過敏了嗎？不愛吃肉肉，是不是食物過敏？吃完就撓撓撓軟便是不是食物過敏？吃完就吐，是不是食物過敏？
食物過敏究竟是什麼？低敏糧真的有用嗎？
今天我們就一起來聊個五毛錢的食物過敏問題。
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貓咪也會食物過敏嗎？
是的，貓咪也會食物過敏。研究人員早就發現自然界中，人類、貓咪、狗狗、牛、豬、馬都會對不同的食物產生過敏反應，但物種間的過敏反應並不完全一致。
有多少貓咪會出現食物過敏？
目前，研究人員對於究竟有多少貓咪會出現食物過敏並不清楚。在報告的病例中，來醫院就診的貓咪有<1%是因為食物過敏；對於已經出現皮炎症狀的貓咪來說，大約有3%-6%是因為食物過敏；而患有瘙癢症的貓咪中，也有12%-21%是因為食物過敏。
以症狀為導向去檢索的話，會發現患有食物過敏的貓咪數量顯著增加。所以，如果家裡主子真的出現了瘙癢、皮炎，還是需要檢查是否是有食物過敏。
對於貓咪來說，常見的過敏原有哪些？
和我們印像中常常聽說的“無谷低敏糧”不同，去除掉混合商業食品，對於貓咪來說，更常見的過敏原其實是各種肉類蛋白質。
雖然這裡列出了常見的過敏原，但對於不同的貓咪來說，過敏原也是不一樣的，要具體貓咪具體分析。
那我們怎麼知道貓咪是否過敏呢？
怎樣才能確診食物過敏
聊症狀之前，得先說點別的：
食物過敏只是食物不良反應之一
在聊食物過敏的症狀之前，我們首先得知道，鏟屎官們平時在日常生活中觀察到的貓咪吃完食物後出現的瘙癢、軟便等，可以統稱為食物不良反應。食物過敏屬於食物不良反應中的一種。出現了不良反應不代表一定是食物過敏，還有可能是食物不耐受或飲食不當等等其他原因。
不良反應有很多圖自：貓研所
下面列出的症狀只能作為識別食物過敏的輔助，而非判斷的標準，要真正確診食物過敏，還需要進一步排查和測試。
食物過敏的症狀
➤ 沒有任何季節特徵的瘙癢症，導致貓咪抓撓、梳理過度。
➤ 皮膚損傷：出現鬍鬚脫落、脫毛、紅疹、表皮脫落等等等等。
➤ 也有一些食物過敏僅僅表現為腹瀉等胃腸道症狀。
➤ 還可能出現馬拉色菌皮炎、耵聹性耳炎等。
目前確診只能慢慢排除
目前，皮膚檢驗和血液檢查都不能準確判斷貓咪是否是食物過敏。
想知道貓咪對哪種食物過敏，大多只能通過飼餵單一成分的飲食來確定。
那麼，發現我家主子確實有食物過敏怎麼辦呢？
如何應對食物過敏？
第一步，最好能找到過敏原：
找到過敏原
貓咪出現過敏的時候吃的是什麼糧？這種糧的原料當中有哪些肉類來源？
可以對照著上面的常見食物過敏原表一一排除，排除過敏原大概需要餵食15天左右。
能找到過敏原是最好的情況，要是找不到的話，也可以直接選擇換一種糧。
過敏的貓咪如何安全換糧？
➤ 分類學換糧法
如果貓對牛肉過敏，那麼其他反芻動物的肉也可能引起過敏；如果貓對雞肉過敏，那麼鳥類的肉也可能會引起過敏。
換糧時要優先考慮與過敏原親緣較遠的原料成分。
➤ 單一蛋白質源
考慮到貓咪最常見的過敏原其實是各類蛋白質，那麼，多種肉類的食物更容易踩中貓咪的“雷點”。
單一的蛋白質源，就好像你在地雷區裡走直線，能最大限度的幫助貓咪避雷。如果貓咪出現過敏，也能更簡單的鎖定過敏原。
➤ 單一碳水化合物源
有4.5%左右的的貓咪過敏原是大/小麥，要盡量選擇原料成分中無大/小麥的糧。
添加的碳水化合也是在合理範圍內越少越好，種類越單一，越不容易踩雷。
➤ 少量單一的防腐劑添加劑
盡量減少添加劑致敏的概率。
➤ 採用水解蛋白質
對於蛋白質這個可能引起過敏，又必不可少的小妖精來說，還有另外一種方案——將蛋白質水解為較小的片段，繞過相關的免疫應答。
水解蛋白一開始是用於製造嬰幼兒奶粉的，一些兒童對於牛奶過敏，但又必須餵食母乳替代品。所以研究人員將蛋白水解，充分破壞蛋白質結構，阻止過敏患者進行免疫識別。近十年來，寵物行業也逐漸開始使用水解蛋白作為氨基酸的來源，減少過敏反應。
對於難以排查過敏原和急需換糧的貓咪，靠譜的水解蛋白糧是比較簡單和安全的選擇。
