廣東菜心如何種植?

廣東菜心又名菜心、菜薹、廣東菜薹等,十字花科蔬菜作物,白灼之,老廣尤喜愛。

它的市場需求大,在多區域均有生產。當下,正值初秋,是多地栽種有利時期,下面就給大家介紹一下廣東菜心種植技術。

播種時間及品種選擇

廣東菜心,發芽和幼苗生長適宜溫度為25-30℃;葉片生長和菜薹形成適宜溫度為15~20℃。

秋季栽培時,以8-9月育苗為宜;根據上市要求和播種時間選擇早熟、中熟或晚熟品種。

如早熟品種四九菜心(35天可上市),六十天特青中、早熟(60天上市)。

整地栽培

廣東菜心生育期短,根系淺,吸收能力差,底肥要速效,且要施足。

建議每畝施用三寧金鈦能(石寶山鈦寶1號)硝硫基20-8-14或金鈦能(鈦寶1號)硝氯基22-9-9複合肥30-40kg,有條件的,多施有機肥。

隨後精細整地,1.5m開廂,早熟品種株行距為13cm×16cm,中晚熟品種株行距為20cm×25cm,以畦作為主,採用條播,每畝用種量0.3-0.5kg。

肥水管理

菜心在1葉期畝施三寧金鈦能尿素3-4kg,3葉期結合間苗追施金鈦能尿素4-5kg。

此後,每間隔7-15天施一次水肥,建議每畝每次施用三寧金鈦能(石寶山鈦寶1號)硝硫基20-8-14或金鈦能(鈦寶1號)硝氯基22-9-9複合肥10-15kg。

現蕾時,建議每畝施用三寧金鈦能(石寶山鈦寶1號)硝硫基16-6-23複合肥15-20kg。

如果要收側薹,主薹採完後,追施1次肥,此時建議每畝施用金鈦能(鈦寶1號)硝硫基20-8-14複合肥10-15kg,以促進側薹的發育。

病蟲害防治

菜心主要病害是霜霉病、菌核病、軟腐病、病毒病,蟲害主要是黃曲條跳蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾、蚜蟲等。

病蟲害應注重綜合防控,不僅要及時噴灑農藥,更要保障田間排水通暢、通風透光,還應在田間廣插黃板,控制蟲害,防止傳播。

適時採收

一般早熟品種以採主臺為主,中晚熟品種可以採側苔。“齊口期”為最適採收期,應及時採收。

如提前採收,影響產量;推遲採收,影響品質。中晚熟品種,採收時留基部2-3節,以促側莖發生。在出售時,應分級捆紮、包裝,以求提高售價,增加效益。

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