孕婦補鈣吃甚麽好?5類含鈣高食物

孕婦補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,還應多曬太陽、均衡營養、科學烹調。
日常有許多食物可供鈣源補充。

了解更多:孕婦出現這4大癥狀就代表你可能缺鈣了!

這裏介紹一些含鈣高的食品:

乳類與乳制品

牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳

豆類與豆制品

豆制品

黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐幹、豆腐皮、豆腐乳

海產品

海帶

鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫
菜、蛤蜊、海參、田螺

肉類與禽蛋

肉類
肉類

羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆

蔬菜類

蔬菜
芝麻

芹菜、油菜、胡蘿卜、芝麻、香菜、雪裏蕻、黑木耳、蘑菇

小貼士

食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。
菠菜、茭白、韭菜都含草酸較 多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。
乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱米、蕎麥片、燕麥、 玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時應適當吃些雜糧

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