woman holding spoon trying to eat white food

有人說,吃飽飯了不可以亂跑,得闌尾炎就麻煩了;也有人反駁說,人家都說飯後百步走,活到九十九。

關於飯後什麼適宜做,什麼不適宜做各有各的說法,今天本文就來梳理一下,究竟哪些事情飯後不宜做?

飯後運動容易得闌尾炎嗎

很多家長會以為小孩容易得闌尾炎是飯後亂跑導致的,但闌尾炎這個常見病並非與飯後亂跑有關。

從闌尾炎發病的原因來看,簡單來說就是闌尾腔堵住發炎了,有時是“食物走錯路了”,不小心進入了闌尾腔內出不來了。

食物殘渣、糞石會摩擦、阻塞闌尾腔,導致闌尾腔內壓力升高,血液供應受阻,進入缺血狀態,同時由於闌尾內也有和大腸內一樣的各種腸道內細菌,這些細菌會從破損的粘膜侵入血管,導致全身感染。

飯後跑步所導致的食物“錯位”是闌尾炎的罪魁禍首?答案是否定的,食物要在胃和小腸裡停留6-8個小時才到達大腸(闌尾位於大腸起始段)。

飯後跑步確實不是什麼好習慣,但會導致闌尾炎的黑鍋可以不用背了。

飯後運動可能影響消化

在進餐後消化系統開始乾活,需要調動大量血液參與食物的消化與吸收,血流量可增加至平時的8倍以上,這可能也是為什麼飯後容易犯困的原因。

本來飯後體內就有點“用血緊張”,此時如果劇烈運動,肌肉又要調動要血液重新分配到四肢、軀乾等骨骼肌,這就可能導致胃腸道血供不足,影響消化吸收。

飯後做做家務、散步等輕體力活動佔用不了多少胃腸道的血液供應,一般都沒問題,但飯後劇烈運動影響消化,完全可以休息一會兒再去。

飯後運動會加重胃下垂嗎

其實胃下垂只是一種影像學的定義,嚴格來說並不算疾病,有的人胃就是垂一點,不影響消化也不影響生活。我們胃的延展性很大,成年人的胃容量最大可擴大到自身體積的7倍,吃飽多多少少都要往下垂。

雖然胃下垂多見於體型消瘦的人,但與消化不良等症狀並沒有很直接的相關性。

胃下垂與個人的因素關係大,與飯後運動沒什麼關係。因為胃的延展性好與胃富含會收縮與舒張的平滑肌,平滑肌張力基本就決定了胃的形狀與大小。

平滑肌的張力又主要受到神經體液因素的調控,因此胃會維持一定範圍的張力,不會因為晃幾下就鬆弛了。加之胃在腹腔內的位置也是固定的,如下圖所示胃受到周圍小網膜、大網膜、脾胃韌帶等結構固定,這是在胚胎髮育早期就已經固定好的,成年也不再隨意改變。

因此不必擔心飯後運動會發生胃下垂,但如果本身容易消化不良就要注意避免過度的活動了。

飯後喝水會影響消化嗎

老張說“喝水會將胃液稀釋,從而導致消化不良”。聽起來挺有道理,然而實際情況並非如此。

先從理論角度來看看:我們的胃“很聰明”,會自動調節,不吃東西時胃分泌極少胃液,吃了東西後則開始分泌大量胃液;東西吃多了或胃液不足了,胃就會多分泌些胃液來消化食物,反之則少分泌些。因此,吃飯喝水對胃液的成份或pH值都不會有顯著影響,會發生消化不良更多是胃腸功能失調或者本來就“被損害”了。

人的胃液每天分泌量達到1.5-2.5L,甚至更多,吃飯喝幾口水還不至於把胃液“稀釋”的完全不能用了。而且,胃只是消化的第一步,接下來,膽囊、胰腺、小腸都還會分泌各種消化液消化食物。

再換個實際角度來看看:我們平時吃的食物其實都富含水分,水果、蔬菜、稀飯、湯都好消化,飯後水多喝一點又有何妨?

喝水不但不會對消化造成負擔,有時還會促進消化,比如吃乾糧的時候適量飲水有助食物軟化水解,易於消化。因此大可不必擔心飯後喝水或喝湯會導致消化不良。

飯後幾點建議

吃飯完別躺著,容易發生胃食管反流,還容易發胖。飯後也別太興奮,例如打遊戲、打牌等,太興奮也會影響胃腸功能。身體素質較差的朋友也要避免飯後泡熱水澡,容易因為缺血而暈倒。

飯後應該適當活動,幫助腸道蠕動,有助消化,注意口腔衛生,漱口或刷牙,剩下的事就交給胃腸去做吧。

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