哈密瓜，因其味道清甜可口，富含各種營養元素和天然物質成分，深受男女老少青睞，被成為“瓜中之王”。
哈密瓜中的一些成分對人體有很好的保健作用，吃哈密瓜對人體好處多多。
哈密瓜除了營養豐富之外，還含有苦毒素、類黃酮、大量的維生素和礦物質、葉酸等天然有效成分，對人體健康好處很多，
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吃哈密瓜的4大功效
營養豐富
哈密瓜營養豐富，各種果糖的含量很高，風味獨特，芳香襲人，吃起來不但口感好，而且還能為人體的生命活動提供能量，為人體增強營養，有效增加人體免疫力。
催吐
哈密瓜的瓜蒂中含有苦毒素，這種成分可以有效刺激胃部粘膜並引起嘔吐。
同時苦毒素並不會被胃腸道吸收，適當服用可緩解中毒症狀，臨床上經常用來作為催吐劑使用。
幫助維持人體正常生命活動
哈密瓜中含有多種人體所必須的維生素和礦物質，這些成分可以幫助人體維持正常的生理活動。
其中，含有大量的維生素A和維生素C，維生素A具有保護皮膚、保護視力、預防肺癌和口腔癌的功效。維C不但是一種天然美白成分，還能提高人體免疫力，預防一些疾病。
而且含鉀量也是非常豐富，鉀離子可以有效維持心肌和神經肌的興奮性。
吃哈密瓜有利於人體保持正常的心率及血壓，預防一些心腦血管疾病。此外，還能有效預防肌肉痙攣。
維持孕婦身體健康，預防胎兒畸形
女性孕期需要大量的葉酸來維持身體健康，而哈密瓜中可以有效為孕婦提供豐富的葉酸。女性在孕期適當吃一些哈密瓜，可以預防妊高症和孕期貧血，對孕婦身體健康大有裨益。此外，葉酸中的一些成分還可以預防小兒神經管畸形。
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保護視力
經常食用富含β-胡蘿蔔素的哈密瓜可以降低患白內障的風險。哈密瓜富含的類胡蘿蔔素可以增強視網膜對紫外線的過濾功能，預防眼睛老年性黃斑的產生。
緩解焦慮
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應使人神經感到放鬆和注意力集中；超氧化物歧化酶具有調節中樞神經，調控焦慮情緒的作用。
有益心血管
吃哈密瓜有益於心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助於輸送氧氣到心臟，調節體內的水平衡，還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
增強免疫
哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構建一個更好的免疫系統。白血球細胞是人體的天然防禦機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
美容養顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿蔔素，在人體內可以轉化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產生。
哈密瓜是一種很健康的水果，大家如果喜歡吃哈密瓜的話，在平時不妨多吃些，不但可以補充營養物質，甚至還能起到一定的保健作用。不過哈密瓜雖好，但由於其性質寒涼，大家在吃的時候還是要控制好食用量，以防吃多了傷身。
夏天就是各種水果爭奇鬥豔的季節，前面的文章給帶啊分享了西瓜，甜瓜，櫻桃等水果如何挑選，今天就給大家詳細的分享一下哈密瓜如何挑選。
選購好哈密瓜的方法
看外表紋路
哈密瓜外形橢圓，裂紋明顯，表皮紋理清晰，顏色發深，用手摸上去十分的粗糙，就像佈滿了蜘蛛網一樣，個頭飽滿均勻，這樣的哈密瓜成熟度非常的好。
看質感
在挑選的時候我們可以拿手去按一下哈密瓜的軟硬程度，如果特別硬就說明哈密瓜沒有成熟，如果稍微有點軟就說明成熟度剛剛好，如果按下去特別軟就說明哈密瓜熟過了，這樣會影響口感。
看瓜蒂
買哈密瓜的時候看看瓜蒂的顏色，顏色泛黃或者泛白就說明哈密瓜成熟了。
聞香味
前面說到，成熟的哈密瓜有一股淡淡的果香味，挑的時候可以湊近聞一下。
留意重量
買哈密瓜的時候，我們要留意一下重量，同樣大小的兩個哈密瓜，其中一個較輕，就說明它的水分流失比較大，含糖量比較低。
飲食建議
哈密瓜的含糖量很高，且升糖指數比較高，食用後容易被人體吸收，不利於血糖控制，另外哈密瓜性涼，脾胃虛弱的糖尿病患者要謹慎食用。
- 哈密瓜性涼不宜吃的過多，以免引起腹瀉。
- 患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食；所以孕婦可以在懷孕的時候適當的吃點哈密瓜，在產後就不要吃了哈。因為哈密瓜是偏涼的。要是虛寒體質的也最好不要吃。
- 哈密瓜中最富含非常豐富的多種維生素群，我們在選擇的時候特別是孕婦人群是不適合，多讓你吃哈密瓜的哈密瓜，吃多以後容易引起腹瀉，適當的吃哈密瓜就具有營養補充和養生的價值
最後，其實哈密瓜除了直接吃還可以做成各種美味。
哈密瓜食譜
涼拌哈密瓜
李子(紅、青李子各100克)洗淨切塊，哈密瓜肉切塊，與冰塊100克攪打成冰沙，裝入盤中即成。菜品口感：甜酸適口。
雙層哈密瓜乳酪
原料：哈密瓜100克，酸奶250克，礦泉水少許。
做法：將哈密瓜切小塊，加少許礦泉水和少許乳酪倒進攪拌機中攪拌30秒。杯裡先倒入半杯乳酪再倒入攪拌好的哈密瓜汁，然後在最上面一層再加少許乳酪，即可飲用。
