高血壓飲食

高血壓飲食|3種輔助食物,17種養生食療,1週食譜建議

對於高血壓這種常見病,大家再熟悉不過了,現如今高血壓患者是越來越多,尤其是中老年人,甚至達到了十個人中就有5個人的血壓偏高。高血壓直接危及人們的健康,可能你年輕雖然沒有感覺到,等到年齡越來越大,高血壓引起的疾病也越來越多,比如中風、冠心病、心肌梗塞等,這些病每個都是“定時炸彈”。

一旦診斷出自己是高血壓的話,就很難治癒了,可能需要終身服藥。
除了吃藥,飲食也是更重要的。

不過,在我們常見的食物中,就有三種食物能夠輔助降血壓的。

3種食物輔助降血壓

芹菜

芹菜是一種常見的蔬菜,不過很多人不喜歡吃,但是它卻被人們稱為“藥芹”。
為什麼叫“藥芹”呢,其實它有一定的降血壓作用,特別適合高血壓患者吃了。

芹菜中含有一種酸性降壓成分,可以降低毛細血管通透性,而且富含鉀元素,能夠幫助擴張血管,從而能夠降壓。

香菇

香菇味道鮮美,營養豐富,被稱為“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”。而

且,香菇中含有核酸物質、香菇素嘌呤能夠抑制體內膽固醇升高和肝臟中膽固醇的合成,減少血液中膽固醇含量,可以起到降血脂、降血壓、降低膽固醇的作用,從而改善和預防動脈硬化等病症。

海帶也是不錯的降血壓食物

海帶是一種藻類食物,富含多種鈣質,而且還含有大量的不飽和脂肪酸,能夠有效清除血管壁上的膽固醇,起到輔助降血壓的功效。

因此,常吃海帶能夠預防高血壓等心血管方面的疾病。
但是患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情。

除了以上三種食物,玉米須泡茶也能夠降低血壓,還能幫助降低血糖、潤腸通便,真的是不錯。

另外是一些食療偏方,可用於一般養生和高血壓的輔助治療。

延伸閱讀:解讀高血壓|5大症狀,5大原因,5個飲食小技巧

17種養生食療

葛根粥

將粳米30克煮稀粥,用少量涼水將葛根粉20克攪拌稀釋,倒入粥中拌勻,再煮5分鐘食用。

決明海帶

海帶30克,草決明15克,水煎,吃海帶喝湯。

冰糖醋

將冰糖250克放入250毫升白米醋中微火煮化,涼後裝入有蓋瓶中,飯後服用,每次10毫升,每天3次。

荸薺海蜇

將海蜇皮50~100克,浸洗去鹽水,與洗淨荸薺50~100克,一起煮湯飲用,每天2次。

醋泡豆

將炒熟的黃豆以1∶2的比例浸泡在白米醋中​​,一周後食用,每次空腹吃15~20粒,每天3次。

西瓜皮玉米須

將西瓜皮30克、玉米須60克、去皮香蕉4根,煎水加冰糖調服,每天2次。

番茄梨

將番茄1個、鴨梨1個,剝去外皮,放在鍋內煮熬,每天1次,連吃20天。

檸檬荸薺

將檸檬1個(約100克)、荸薺10個(約150克),洗淨切片放鍋中加清水燒開,改用小火煮5~10分鐘,調入適量白糖,每次1碗,每天2次,15天為1週期。

薑汁牛奶

將新鮮牛奶、現榨薑汁以7∶3的比例,牛奶煮好後於70~80℃時倒入薑汁中,每天食用。

決明山楂

將乾山楂、決明子各30~50克,去雜質後放入保溫瓶中,衝入剛燒開的水,浸泡12小時後,當茶飲,或長期飲用決明子菊花茶也可。

白果枸杞

將白果12枚、枸杞子15克,加水用小火煮20分鐘,睡前服下,效果好。

八寶糊

將黑芝麻、花生米各250克,燕麥、老玉米、黃豆、綠豆紅豆、黑豆各500克,用攪拌機打成粉,每天早晚服,每次2湯匙加開水攪成稀糊喝下。

藕芝冰糖

將鮮藕1250克,切條或片,生芝麻500克壓碎,放入藕條(片)中,加冰糖500克,同煮熟分為5份,涼後食用,每天1份,一般服用5份即見效。

芹菜洋蔥

將芹菜100克、洋蔥5片、大蒜5瓣、荸薺5個(去皮洗淨)、番茄1個(中等大小)同放沙鍋中,加4碗水煮到1碗水時去渣,睡前喝湯。

枸杞蓮子

將枸杞、蓮子(去芯)等量,水煎代茶飲。

天麻母鴨

將老母鴨1只去毛內臟,洗淨,淋上黃酒2匙、醬油和鹽少許,蒸3~4小時,離火前15分鐘放入切成片的天麻25克,蒸透後,吃肉喝汁,每天2次,每次1小碗,2~3天吃完。

乾果湯

將桃乾、綠葡萄乾各100克、大棗50克洗淨,開水浸泡,微火煮1小時,加入檸檬酸2克,過濾,每天服100~500毫升。

此外,還可飲用土豆皮水、茭芹湯、葫蘆汁、山楂茶、荷葉茶、槐花茶、蓮子心茶等。或者,喝芹菜粥、決明子粥、桃仁粥、山楂粥、荸薺蘿蔔蜜、茭菇肉末粥、竹筍粥,或吃芹蔥蒜柿、雙仁糖、木耳柿餅、鵝蛋花椒等。

其次,有必要結合我們掌握的健康飲食常識,制定合理的膳食規劃。例如下面這份一週食譜,可供朋友們參考:

一週食譜

週一

早餐牛奶+ 全麥麵包+ 煮雞蛋
午餐米飯+ 蕃茄炒雞蛋+ 鯽魚豆腐湯+ 涼拌黃瓜
晚餐大米粥+ 炒芹菜+ 香蕉

週二

早餐小米粥+ 菠菜炒雞蛋+ 饅頭
午餐麵條+ 素炒胡蘿蔔+ 蘋果
晚餐南瓜粥+ 醋泡花生

週三

早餐豆漿+ 豆沙包+ 涼拌甘藍
午餐白菜豬肉餡餃子+ 醋+ 梨
晚餐小米粥+ 燒茄子

週四

早餐牛奶燕麥粥+ 全麥麵包
午餐米飯+ 蘆筍炒肉+ 豆腐湯+ 葡萄
晚餐雞蛋湯+ 素餡包子+ 醋溜薯仔絲

週五

早餐大米粥+ 涼拌海蜇+ 煮雞蛋
午餐炒餅+ 絲瓜湯+ 橘子
晚餐乳酪+ 全麥麵包+ 香蕉

週六

早餐陽春面+ 荷包蛋+ 芹菜炒木耳
午餐八寶粥+ 香菇炒油菜+ 餅
晚餐南瓜粥+ 雜糧餅+ 炒綠豆芽

週日

早餐紅薯粥+ 豆沙包+ 白菜炒豆腐
午餐米飯+ 西紅柿燉牛肉+ 涼拌薯仔絲
晚餐鮮蝦粥+ 木耳炒雞蛋+ 包子

相關文章