整整6款不同口味的三明治食譜!
簡單、美味、營用。可以換著花樣給自己做早餐了哈~
先來看看不重樣的一周早餐食譜吧!
一日之計在於晨,每天醒來的頭等大事肯定就是吃早餐了。不知道做什麼的看這篇,學會6款好吃的低脂低卡早餐,開啟一天的幸福時光!說到做三明治,肯定少不了基礎食材–吐司片,使用多士爐烤過的吐司片,口感焦脆鬆軟,搭配不同餡料做出來的三明治,整體口感能提升至少一個檔次。
PS:因各種不同麵包的成分、新鮮度、含糖量不同,建議檔位先從2檔烘烤,以便確實適合麵包的檔位。根據所需的焦脆度,選擇檔位,按下開始鍵,靜靜等待兩三分鐘就能得出兩片香脆好吃的吐司片了。(本次製作的吐司是使用2-3檔烘烤)
芋泥麻薯肉鬆三明治
這是一款芋泥控最愛的三明治!香甜鹹香,一下口下去超滿足!
準備材料:
吐司片3片、紫菜肉鬆適量、沙拉醬適量
芋泥:芋頭200g,紫薯35g,牛奶80g,糖10g
麻薯:糯米粉100g,牛奶150g,糖15g,牛油10g
做法:
芋頭跟紫薯切小塊蒸至完全熟透
麻薯部分除牛油以外所有材料混合一起蒸熟,注意封保鮮膜,並在表面用牙籤戳幾個小孔
蒸好的芋頭跟紫薯壓成泥,加入牛奶、細砂糖,用蛋抽攪拌順滑
蒸好的麻薯稍微放涼後戴上手套把牛油揉進去即可。揉均勻後拉扯折疊幾次,麻薯拉絲會更明顯~
烤好吐司片就能開始組裝了(吐司-芋泥-吐司-沙拉醬-麻薯-紫菜肉鬆-沙拉醬-吐司)
來不及在家裡吃,打包帶走也很方便~
細膩的芋泥,軟糯的麻薯,香脆的海苔肉鬆,加上焦香的吐司片,這豐富的口感誰不愛呢?!
蕃茄雞蛋三明治
這款是最經典的吐司了,簡單快速又好吃,從小到大都吃不膩的一款!
準備材料:
吐司片3片、雞蛋1只、蕃茄、沙拉醬、黑胡椒、鹽
做法:
雞蛋煎至個人喜歡的狀態
烤好吐司片就能開始組裝了(吐司-沙拉醬-蕃茄-沙拉醬-吐司-沙拉醬-雞蛋-沙拉醬-吐司)這款無敵簡單,又好吃,讀書上班再趕時間也來得及做的一款!
花生醬香蕉三明治
花生醬和香蕉的組合,沒試過的一定要試試,真的不是黑暗料理!
準備材料:
吐司片3片、花生醬、香蕉2根
做法:
香蕉切厚片,厚一點口感更佳。烤好吐司片就能開始組裝了(吐司-花生醬-香蕉-吐司-花生醬-香蕉-吐司)
香蕉的香甜清新中和了花生醬的膩,加上香脆的吐司片,一口下去又軟又脆,簡單好吃,減脂又飽腹!
芒果蟹柳三明治
這是一款非常清新款,充滿了夏天味道的三明治,大量的水果和蔬菜,還有鮮甜的蟹柳肉,相信我,吃完一整個還會意猶未盡!
準備材料:
吐司片3片、即食蟹柳5條、芒果、包菜、沙拉醬,蕃茄
做法:
番茄切片、芒果切大塊、包菜切絲
烤好吐司片就能開始組裝了(吐司-沙拉醬-蕃茄-芒果-沙拉醬-吐司-沙拉醬-蟹柳-沙拉醬-包菜絲-沙拉醬-吐司)切開的一瞬間也太治癒了叭~這麼豐富的色彩,清爽鮮甜的口感,太愛了!
馬鈴薯泥沙拉三明治
這是一款飽腹感十足的三明治,馬鈴薯泥沙拉單吃口感也是非常驚艷,綿密的馬鈴薯泥,清脆的黃瓜,夾上香脆的吐司片,口感太絕了!
準備材料:
吐司片3片、馬鈴薯260g,胡蘿蔔80g,雞蛋2~3只,即食香腸2條,洋蔥20克,青瓜60g,鹽2.5g,優格兩大勺,沙拉醬、黑胡椒
做法:
青瓜切片,洋蔥切絲加入2.5克鹽醃半小時出水(不喜歡洋蔥可以不加)
馬鈴薯,胡蘿蔔去皮,跟雞蛋帶殼一起放入好的蒸烤箱或者蒸鍋蒸20分鐘,蒸至完全熟透
馬鈴薯泥跟胡蘿蔔搗碎,雞蛋去殼加入搗碎
依次加入瀝乾水的青瓜、洋蔥絲、優格、沙拉醬、香腸、黑胡椒混合均勻即可
烤好吐司片就能開始組裝了(吐司-馬鈴薯沙拉-吐司-馬鈴薯沙拉-吐司)這款低脂又飽腹,健身減脂期最愛!百吃不厭的馬鈴薯泥,想不到吃什麼就做這款吧!
牛油果滑蛋蝦仁三明治
清新的牛油果和嫩嫩的滑蛋蝦仁,夾上焦脆的吐司片,一口下去就是幸福的味道!
準備材料:
吐司3片,牛油果半個,雞蛋2只,牛奶30g,芝士片1片,沙拉醬、檸檬汁、鹽、黑胡椒
做法:
雞蛋+牛奶+鹽+黑胡椒混合均勻
蝦仁煎至變色,加入蛋液、芝士片,把蛋液從邊緣往中間推,大致凝固後整理成吐司片大小
牛油果去殼去皮,加入少量檸檬汁、黑胡椒、鹽,進行搗碎
烤好吐司片就能開始組裝了(吐司-沙拉醬-蝦仁滑蛋-吐司-沙拉醬-牛油果-吐司)
牛油果獨特的香味成了這份吐司的精髓,嫩滑爽口的滑蛋蝦仁,低脂高蛋白,夾上香脆的吐司片,營養滿滿!
本次製作的吐司,是使用2-3檔來加熱,檔位可以根據自己喜歡的焦脆度來進行調整(第一次製作建議先用2檔)。
這6款吐司健身減脂人士也能吃!享受美味的同時,營養又健康。每天早上抽十分鐘跟著我們一起做早餐,開啟元氣滿滿一整天!!