補夠DHA,或讓「老年痴呆」風險降近50%!

有不少研究發現攝入DHA能為人體帶來一些益處,而近期發表的一項前瞻性隊列研究又在這個方面提供了新的證據。

研究說了什麼?

對1490名65歲以上、開始時沒有癡呆症的老人,進行中位7.2年的隨訪觀察發現,與血液中DHA水平較低的人相比,DHA含量較高的人患阿茲海默症(俗稱老年痴呆)的風險降低了49%,患全因癡呆的風險降低了44%。

與紅細胞中DHA含量最低的20%的人相比,DHA水平最高的人有額外4.65年免受患阿爾茨海默症困擾的時間,以及4.03年免受全因癡呆症困擾的時間。

對攜帶APOE-ε4基因(阿爾茨海默症的主要遺傳風險因素)的高危人群而言,補充DHA獲益更大。

怎麼獲得DHA?

由於人體只能從其他脂肪酸中少量轉化DHA,所以最好是直接通過攝入食物來獲取。最常見的就是建議大家吃,且一般海魚含量高於淡水魚。比如三文魚就是一種常見的高DHA含量且汞污染風險較低的魚類。

但也經常有人說我不愛吃魚或者沒條件吃魚,這樣話也可以吃DHA強化食物。比如DHA強化雞蛋是通過在雞的飼料中增加亞麻籽等提高其產蛋的DHA含量,有一些奶粉也會強化DHA。

此外通過魚油補充也可以,但要注意量。不吃魚的人一天1g魚油就行了,3g以內是安全的。

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