藜麥牛肉飯糰食譜做法，減肥減脂，蛋白質維C都不缺！

藜麥牛肉飯糰食譜做法

時間：約20-30分鐘

難度：容易

份量：6個

材料

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做法

將洗過的米和藜麥，倒入電飯鍋內，放入水，開啟煮飯模式。

小貼士：藜麥要洗一下，直接煮稍微有點苦。

炒鍋中倒入油，倒入胡蘿蔔、牛肉粒、鹽，翻炒2分鐘，最後倒入油菜碎，翻炒幾下就可以離火了。

炒好的蔬菜，倒入米飯裡面，攪拌均勻，可以根據自己的口味加一點黑胡椒。將攪拌好的米飯做成飯糰，可以是三角的，也可以是球形，看自己喜歡，如果有飯糰模具的直接用模具更方便。

烹飪技巧

藜麥蒸15——20分鐘即可熟，蒸太久會讓藜麥很有營養的胚芽圈都掉落哦。

可以依照自己喜歡的口味放食材，做法大致都是一樣的。