英國倫敦|15個必吃肥美生蠔的地方,都給你們找來了!

英國雖然有一個“美食沙漠”的外號,但其實啊,英國還是有很多來自世界各地的美食幫著來撐撐場的,光是大倫敦就有很多值得去吃吃的餐廳。

今天小編要給大家推薦的主角是生蠔,生蠔會被稱為“海中牛奶”不是沒有原因的,因為它不只含有豐富的蛋白質和礦物質,能讓女生吃了養顏美容,還有大量能增加男性荷爾蒙分泌的鋅元素,難怪拿破崙會說生蠔是他“征服女人和敵人的佳品”。

愛吃生蠔的你,對生蠔的小知識真的清楚嗎?

比如說,生蠔的風味並不是由大小決定的,一般來說,大生蠔在市面上價格比較貴,但單純是因為培育較大的生蠔需要更多的時間和精力,而並不是個頭越大的生蠔口感越好。

還有,吃生蠔這樣高蛋白的海鮮產品搭配啤酒是會加重腎臟負擔的,最好喝一些能讓自己暖起來的香檳、白葡萄酒,或乾烈型的雞尾酒。

小科普結束我們正式進入主題,倫敦有什麼好吃的人氣生蠔餐廳推薦呢?今天小編就為大家帶來15家非常受歡迎的倫敦吃生蠔的熱門餐廳,喜歡吃生蠔的你趕快收藏好吧!

Bentley’s Oyster Bar & Grill

餐廳預訂

在忙碌的攝政街邊上,有一條小街叫Swallow Street,Bentley’s這家老字號的海鮮餐廳就隱藏在這裡。從1915年開業到現在已經超過100年了,最忙的時候一天還能賣出1000個生蠔,生意就是這麼火!餐廳裝修風格走歐式複古範兒,裡面共有三個不同的用餐區域可供小伙伴們選擇。一樓的Oyster Bar是倫敦市區裡最古老的生蠔吧,吧台使用的大理石桌面還是100年前開業時用的呢。位於二樓的The Grill Restaurant裝修更為古典,使用的布料壁紙都是來自英國藝術與工藝美術運動的領導人之一威廉·莫里斯(William Morris),這裡的菜單也更多元化,能吃到烤得多汁的生蠔喲。想要一邊享用甜美的生蠔,一邊從高處俯瞰倫敦街景的小伙伴,位於頂樓的The Terrace也能滿足你。就是這麼多元的用餐環境,搭配每天從各地新鮮配送的生蠔,所以Bentley’s才能屹立不倒,經營了一百多年,喜歡海鮮的寶寶們一定要去試試了。

營業時間:週一至週六12:00至15:30,17:00至午夜(最後下單21:30);週日12:00至20:00

地址:11-15 Swallow Street, Mayfair, London W1B 4DG

最近地鐵站:Piccadilly Circus

餐廳官網bentleys.org

Bibendum Oyster Bar

餐廳預訂

將將將,敲杯!現在介紹的這家位於South Kensington的Bibendum Oyster Bar在小編的口袋名單裡躺很久了。大家都知道米其林吧,這家餐廳就直接開在米其林的前總部大樓,是一座以文藝復興建築裝飾藝術大樓聞名的古蹟,一進到餐廳就能看見各種米其林寶寶出現在馬賽克地板上以及玻璃花窗上,圖案超可愛的,有他手握螺母和螺栓的樣子,也有他化身為拳擊手或是扮演抽雪茄的腳踏車騎士等。餐廳主廚是來自法國里昂的二星名廚Claude Bosi,從午餐開始供應生蠔。除了有多款生蠔套餐外,還有多樣的海鮮料理可供選擇。

營業時間:詳情查看官網

地址:Michelin House, 81 Fulham Road, Chelsea, London SW3 6RD

最近地鐵站:South Kensington

餐廳官網bibendum.co.uk

Bob Bob Ricard

餐廳官網

Bob Bob Ricard走的是英俄菜系,一推開門,映入眼簾的就是金碧輝煌的豪華裝潢,餐廳的座位是那種老版火車裡會看到的高椅背座椅,每個桌上還有一個“Press for Champagne”的按鈕,想喝酒,輕鬆一按就可以啦!這裡的生蠔來自英國傳統經營的私人漁場,生蠔菜單很簡單,只有生的跟熟的可以選。熟的是用俄式烹飪手法烤的,上面有濃濃的烤起司,搭上一杯香檳,簡直不要太美好!還有,Bob Bob Ricard的威靈頓牛排也是他們的招牌菜,能把這種硬菜做得很好的餐廳絕對不一般,小伙伴們一定得來試試。不過餐廳內的光線實在過於浪漫,想把菜拍漂亮的小伙伴記得要把餐點拿到桌旁的燈光下拍,有黃光照起來才好看。在倫敦有兩間分店,大家可以就近選擇!

SOHO店

【餐廳預訂】

營業時間: 週一至週三17:30至24:00;週四至週日12:00至24:00,

地址:1 Upper James Street, Soho, London W1F 9DF

最近地鐵站:Piccadilly Circus

City of London店

【餐廳預訂】

營業時間:週二至週六12:00至24:00

地址:Level 3, 122 Leadenhall Street, City of London, EC3V 4AB

最近地鐵站:Bank或Monument或Liverpool Street

J Sheekey Oyster Bar

餐廳預訂

座落在Covent Garden附近,J Sheekey Oyster Bar是倫敦一家傳奇的海鮮料理店,還被形容為演藝界御用的英國餐廳。店內牆上掛著滿滿的各國名人的照片:貝克漢姆夫婦、姬拉·麗莉和凱特·摩絲等大明星都是這裡的常客。菜單上的法式海鮮盤(Plateau de Fruits de Mer)是店裡的一絕,兩個人以上才能點,一份有兩層,上層是兩個不同產地的當造時令生蠔,下層是各式各樣的海鮮,一整隻螃蟹、蝦子、淡菜、蛤蠣等等,配上一杯上等氣泡酒,想著想著小編都要美醉了!除了新鮮的生蠔以外,店內的魚派(Fish Pie)跟烤比目魚也都很受到小吃貨們的歡迎。因為太紅所以很難訂位,有個小訣竅提供給嘴饞的小伙伴:如果臨時想造訪或訂不到位,餐廳隔壁的姐妹店J Sheekey Atlantic Bar可以walk-in,解決你臨時想吃生蠔的癮。

營業時間:週一至週六12:00至23:30;週日12:00至22:30

地址:28-32 St Martin’s Court, London WC2N 4AL

最近地鐵站:Leicester Square

餐廳官網j-sheekey.co.uk

Prawn on the Lawn

餐廳官網

這家位於Islington的Prawn on the Lawn,是當地居民強推的一家生蠔餐廳。生蠔講究的就是新鮮度,倫敦應該沒有幾家生蠔餐廳能比這一家的更新鮮了!因為餐廳本身在康沃爾有自己的漁船跟分店,所以餐廳裡供應的魚貨都是當天在康沃爾捕捉到然後直送倫敦的,讓你不用跑到海邊也能品嚐到新鮮的海鮮,你甚至還可以直接從餐廳外的玻璃櫥窗看看今天都抓到什麼魚了呢!因為每天捕捉到的魚都不一樣,所以餐廳的菜單每天都不一樣,不過有一件事是一樣的,就是菜單裡沒有供應肉,除了海鮮之外只有少數的蔬菜料理,絕對能夠大大的滿足喜歡海味的你。

營業時間:詳情查看官網

地址:292-294 Saint Paul’s Road, London N1 2LH

最近地鐵站:Highbury & Islington

Randall & Aubin Soho

餐廳預訂

身處Soho區中心的Randall & Aubin,店內的佈局就像市場一樣,開放式設計讓你一進門就能看見新鮮的海鮮食材以及廚房內辛苦煮飯的師傅,視野很廣闊舒服。餐廳裡提供的生蠔就像倫敦一樣,充滿多國色彩,有法國的,也有愛爾蘭的,當季哪邊海岸的生蠔好吃他們通通提供給你。價格也不貴,一個生蠔拼盤有8個生蠔。來到這裡也不能錯過他家的蟹堡和烤龍蝦,味道清新好吃。

營業時間:詳情查看官網

地址:14-16 Brewer Street, Soho, London W1F 0SG

最近地鐵站:Piccadilly Circus

餐廳官網randallandaubin.com

Richard Haward’s Oysters

餐廳官網

Richard Haward’s Oysters是在倫敦百年市集Borough Market裡的一家超人氣生蠔攤位,雖然沒有華麗的桌椅與餐具,不過在這裡你可以用十鎊吃到四顆比手還大的生蠔外加一杯香檳氣泡酒!開業已經超過十年的Richard Haward’s Oysters,每天攤販一開業總是大排長龍,因為在各大旅遊書上都有被詳細介紹過的關係,每次經過都可以看到捧著紙盤在那兒吃的人潮。這裡的生蠔有分Native和Rock兩種類型:Native的嘗起來要甜美一些;Rock的則是偏鹹一點的風味兒。還有就是,攤上賣生蠔的小哥很熱情,常常會多送幾個,不知道是看顧客長相甜美還是剛好他自己心情好,小伙伴們可以去嘗試看看你被送了幾個!在這裡,醬料就放在邊上隨你自己加,不管你是喜歡淋檸檬汁吃原味,加蘿勒或紫洋蔥,夏天來這裡要上一盤實在是太對味了!

營業時間:週日10:00至15:00;週一至週五10:00至17:00;週六8:00至17:00

地址:34b Stoney Street, Southwark, London SE1 9AA

最近地鐵站:London Bridge

Scott’s

餐廳預訂

位於倫敦繁華市中心Mayfair地區的Scott’s是一家主打海鮮的餐廳,那自然也少不了個頭大肉質肥的生蠔啦!菜單上的“生蠔趴”有8種可以選呢:Morecambe Bay Rocks、Jersey Pearls、愛爾蘭的Dooncastle Rocks等等…… 選擇困難的糾結寶子們不妨直接來個Mixed Oysters;腸胃比較敏感不能吃生冷食物的寶寶,不怕!Scott’s還有天婦羅酥炸生蠔(Tempura Fried Oyster)!Scott’s餐廳還提供可以舉辦party或活動的private包廂,一次過癮的海鮮趴聽起來相當爽呢!

營業時間:週一至週六12:00至次日凌晨24:30,週日12:00至24:00

地址:20 Mount Street, Mayfair, London W1K 2HE

最近地鐵站:Marble Arch

餐廳官網scotts-restaurant.com

The Cow Pub & Dining Rooms

餐廳預訂

想要邊吃生蠔邊看大衛貝克漢姆?如果你夠幸運的話,The Cow可以滿足你。這家位於Notting Hill的酒吧,就在貝克漢姆家附近,常常能夠在這裡看到他就坐在角落裡喝啤酒!不過這不是今天的重點啦,咱們要討論的是他們家的生蠔!在這裡,生蠔不僅可以單點,你還可以選擇只有生蠔的拼盤或很大的海鮮拼盤。最大的那個海鮮拼盤裡面有生蠔、一整隻大螃蟹、一碗蝦子以及螺,分量很大,三個人吃都沒問題!

營業時間:詳情查看官網

地址:89 Westbourne Park Road, London W2 5QH

最近地鐵站:Westbourne Park或Royal Oak

餐廳官網thecowlondon.co.uk

The Oystermen Seafood Bar & Kitchen

餐廳官網

這家生蠔餐廳可以說是Covent Garden裡的一顆珍珠,餐廳裡的員工都很友善熱情,在這裡用餐有一種到了高中同學家吃飯的感覺,相當沒有拘束感。餐廳裡供應的生蠔及所有海鮮都是英國當地各個海岸當天配送的,保證新鮮。口感部分,Oystermen的生蠔屬於味道比較平宜近人的那種,蠔味恰到好處,就是初次品嚐生蠔的人也是可以接受的。菜單中也提供三種烹煮過的生蠔,有帶點和風味的炸生蠔、甜酸帶香辣的水牛城醬汁生蠔,以及牛肉生蠔派,光生蠔就可以搞出這麼多種吃法,廚師大大真的很有水平了。這家餐廳不只菜好吃,而且整體感覺特別有格調,最重要的是餐點擺盤非常好看,絕對能讓你在滿足味蕾的同時又可以拍三百張照片在朋友圈裡各種曬。

營業時間:週二至週六12:00至22:00;週日12:00至21:00

地址:32 Henrietta Street, Covent Garden, London WC2E 8NA

最近地鐵站:Covent Garden或Leicester Square

The Remedy Wine Bar & Kitchen

餐廳官網

位於Fitzrovia的The Remedy是很實在的小酒館,由兩個熱愛美食與美酒的好朋友一起開的,餐廳的經營理念就是輕鬆嗑美食,營業時間也走一個很輕鬆的路線,每日只從下午16點營業到凌晨24點。小編推薦大家可以在下午16點到18點去享用餐廳供應的Happy Hour菜單,生蠔有超級優惠的價格哦!因為是西班牙風格的小酒館,晚餐菜單也是走tapas風,三五好友可以相約在這吃點兒美食、喝點兒小酒,好好放鬆一下。

營業時間:週二至週六16:00至24:00

地址:124 Cleveland Street, Fitzrovia, London W1T 6PG

最近地鐵站:Great Portland Street

Well and Bucket

餐廳官網

介紹了這麼多家,終於來了一家在倫敦東區的生蠔餐廳。Well and Bucket是一家位於Bethnal Green的酒吧,還被Londonist稱做是“東區最好的酒吧”(Best Pub in East London)。雖名為酒吧,但這裡的菜單是以海鮮為主,光生蠔及各種海鮮料理就佔了整個菜單的半個篇幅。在這裡,生蠔光用吃的還不夠,店家還賣可以喝的生蠔:血腥瑪麗生蠔Shot (Bloody Mary Oyster Shot),就是在Bloody Mary裡丟入一顆新鮮肥美的生蠔。小編目前還沒嘗試過,徵求小伙伴嘗試過後微博@英國Red Scarf來分享一波!

營業時間:週一至週四12:00至24:00;週五、週六11:00至24:30;週日12:00至23:00

地址:143 Bethnal Green Road, London E2 7DG

最近地鐵站:Shoreditch High Street

Wiltons Restaurant

餐廳預訂

從海鮮攤販起家的Wiltons家族從1742年就開始在倫敦經營生蠔生意,因為成為維多利亞女王和威爾士親王指定的生蠔供應商而紅極一時。餐廳走的路線是典型的英國風格,菜色屬於傳統的英式菜餚,裝潢雖然低調但不失格調,服務生態度彬彬有禮而不過度熱情。如果你只想吃生蠔的話,來Wiltons就沒錯了。這裡的生蠔吧只有6-8個位子,坐在這裡的客人不僅可以享受專門的品蠔師為你挑選合適的生蠔,還可以看英倫範十足的開生蠔大哥優雅地為你打開肥厚的生蠔,看他們開蠔就跟在看一場華麗的手指芭蕾舞表演一樣,感覺自己整個人也都高級起來了。餐廳供應的生蠔也都是來自英國本土的優質蠔種,醬汁方面也跟其它生蠔吧一樣,提供的是檸檬和紅酒醋。整體來說,Wiltons就像一個中規中矩的英國人一樣,合理和節,傳統經典,永遠不會出錯。官網上有更詳細的生蠔菜單,吃貨們可以先看看喲。

營業時間:週一至週六12:00至22:30

地址:55 Jermyn Street, St. James’s, London SW1Y 6LX

最近地鐵站:Green Park

餐廳官網wiltons.co.uk

Wright Brothers

餐廳官網

住在倫敦的小伙伴一定對生蠔專家Wright Brothers不陌生。想當初小編剛到倫敦時,第一家造訪的生蠔餐廳就是Wright Brothers呢!他們店裡供應多款不同品種的生蠔,分別來自於英國三島與法國等地,店家也貼心的在殼上面用黑筆標示出不同的生蠔種類,滿足像我們這樣“專業饕客”求知的需求。生蠔固然要吃原汁原味,但好的醬汁能讓生蠔的鮮味更突出,Wright Brothers做到了!他們家主廚特製的生蠔雞尾酒醬汁,搭配蠔的濃郁海水味,兩者混為一體卻不會搶去對方的風頭,層次感非常豐富。Wright Brothers生意好到不只在倫敦坐擁五家分店,甚至還開了自己的生蠔養殖場。這個還不夠酷,最酷的是如果你懶得出門吃生蠔,現在也可以在Deliveroo上點新鮮生蠔外送,剖好的生蠔直接送到家門口!

Borough Market店

【餐廳預訂】

營業時間:週一至週五12:00至23:00;週五12:00至17:00

地址:11 Stoney Street, Borough Market, London SE1 9AD

最近地鐵站:London Bridge

South Kensington店

【餐廳預訂】

營業時間: 週一至週四12:00至22:00;週六9:00至22:30;週日9:00至20:00

地址:56 Old Brompton Road, London SW7 3DY

最近地鐵站:South Kensington

Battersea店

【餐廳預訂】

營業時間: 週一至週四12:00至22:00;週五12:00至22:30;週六9:00至22:30;週日9:00至20:00

地址:26 Circus West Village, London SW8 4NN

最近火車站:Battersea Park

The Shell

餐廳預訂

The Shell Seafood是倫敦一間主打貝類的法國海鮮餐廳,在2020年2月正式開門營業。比起許多老牌海鮮餐廳,它雖然“資歷較淺”,但餐廳仍然因為優質海鮮和合理價格,逐漸累積了大量口碑,即使是外賣也能做到完全不影響口感,更一躍成為各美食平台的“黑馬”,評分甚至超越很多老店,屬於全平台高分的海鮮餐廳。The Shell距離大英博物館僅300米,步行5至6分鐘就能到啦。餐廳的食材都是漂洋過海直接從漁船上運到餐廳後廚的,它們家的生蠔入口滑爽多汁且富有嚼勁,真的性價比非常高!除了生蠔,小編也推薦它們家的海鮮拼盤、海鮮泡飯、焦糖布丁!餐廳室內還承接生日聚餐或舉辦宴會爬梯,最多可以容納40人。此外,店內還提供中文英文兩種菜單,聖誕節和春節也正常營業!

營業時間: 週一至週日12:00至23:00

地址:The Shell, 124 Southampton Row, London  WC1B 5AA

最近火車站:Russell Square

餐廳官網:theshellseafood.com

好啦,今天給大家介紹了這麼多倫敦受歡迎的生蠔餐廳,寫的小編我都口水狂流了…… 準備好約上小伙伴去嚐嚐哪一家了嗎?最後提醒大家:生蠔性寒,體質寒涼的人吃多了會傷身的唷。