為什麼要吃素?素食6大好處!肉食者較易患三高

為什麼要吃素?素食有什麼好處?

素食6大好處

肉類激素、抗生素過多

從前養一隻豬要一年,現在一隻豬養三個月就得賣了,多養一天就虧本,自然注射了很多生長激素,另外也打抗生素防病,而人類藉由吃肉吸收後,可能產生耐藥性,使抗生素失效,嬰兒此狀況尤其明顯。

吃肉容易脾氣不好

屠宰動物時,其怨恨痛苦的情緒導致肉裡也瀰漫毒素,肉食者天天接受不好的生物磁場,較容易導致脾氣不好,起七情六欲,而素食者較易平心靜氣。

素食節能減碳

聯合國糧食及農業組織2006年報告指出,畜牧業的溫室氣體排放量佔全球總量18%,是溫室效應元兇,素食可以幫助地球節能減碳。

西醫角度:肉食者較易患三高等疾病

全球40年科研鐵證過半癌症與過食肉類呈正關系,肉食者較易患高血脂,高血壓,高膽固醇,高尿酸,糖尿病,心髒病,癌症等。

2015年世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構將加工肉列為一級致癌物,將紅肉列為二級致癌物,可能的人類致癌物。

中醫角度:食肉則痰,食魚則火

李時珍《本草綱目》:「食肉則痰,食魚則火。」

吃肉其實是將腎的先天之精代謝出來使用,從脾抽取養分,最後導致脾腎兩虛,脾失健運,無法代謝廢水即形成痰濕。

而海鮮則更嚴重,既生痰又生火,魚蝦蟹長期生活在水里,身體裡的熱常年透不出來,導致吃水里動物易患皮膚疾病、失眠心臟病、結節等

而先天之精的多寡決定後代的健康及壽命,肉食者後代身體素質會下降,得病時間會提前。

培養仁慈心

讓愛護動物和保護地球得到具體落實。夫殺生求生,去生更遠,從事烹飪業、養殖業等的患者若久治不愈,宜自醒悟。

素食會不會營養不良?

剛開始吃素會有一段轉換期,身體為了平衡之前肉食所造成的虛損,補償性的攝取更多養分,所以初期可能會有沒力氣、吃不飽的情況,此時只要喝山藥黑芝麻糊,就可以補衝營養和飽足感。

也有些人會有掉髮或貧血的症狀,建議均衡攝取多種蔬果、堅果、五穀,等到內裡虛損補足後,氣色自會由里透出光澤,皮膚自然會變得細膩光滑,而轉換期的長短依年紀和素食乾淨程度決定。

雞蛋、牛奶、蜂蜜可以吃嗎?

對於嘗試素食的人而言都可以吃,長素者蛋類應漸漸減少或不吃較好,而牛奶乃精氣血所成屬於半素,蜂蜜則是素食

另外建議長素者減少或避免使用皮草、真皮製品及動物實驗的化妝品。

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