炸魚薯條跌落神壇?英國人最愛的外賣竟然是中餐!

說到英國的國民美食,相信不少對這個國家有了解的朋友,都會第一時間說出“炸魚薯條”(fish & chips)。

在很多人心中,炸魚薯條都是地位無法撼動的“英國國菜”,不論是英國人還是來觀光的遊客,對這道沒什麼技術含量的名菜都情有獨鍾。

更何況,英國本來就是海島國家,哪兒有不吃魚的道理!於是乎,魚和薯條就這樣霸占著國菜榜首多年~

不過,隨著時代和科技的變化,新生代英國人的口味也和從前大不一樣了。

最近一輪調查就顯示:英國人當下最愛的外賣,是中餐!!

泰晤士報:越年輕的人,越看不上炸魚薯條~

據《泰晤士報》委託YouGov做的一份調查顯示,雖然炸魚薯條這道國菜依舊是英國老年人的第一選擇,但是在年輕人眼裡,它已經不再像原來那樣有魅力了~

取而代之登頂英國最受歡迎外賣寶座的菜系,則是:中餐。

英國民意調查公司,在近期針對英國人最喜歡的外賣種類進行了調查,採訪了超過1700位英國成年人。

英國《泰晤士報》援引調查結果報導顯示,25%接受調查的英國人表示最喜歡中餐,佔比最高;

炸魚薯條已經落後,佔比19%;之後為印度菜、比薩餅,分別佔比17%和13%。

這項調查還顯示,英國人對炸魚薯條的喜愛程度明顯存在“代溝”。

18-24歲的受訪者中,中餐和比薩餅是最受歡迎的外賣食品;而50-64歲的相對高齡人群中,炸魚薯條的比例增至22%65歲及以上人群中達到了36%

這也就是說,在中老年群體裡,炸魚薯條仍然是雷打不動的第一。

研究同時還發現,持不同政治傾向的人,選擇的外賣也不同。比如:

支持脫歐的人當中,有25%是魚和薯條的擁躉;但是這個比例在留歐支持者裡只有16%;

而保守黨的支持者中,有高達27%的人表示最愛魚和薯條;但是這道國菜的受歡迎程度對於工黨和自民黨支持者來說,則沒有那麼明顯。

總之,看到國菜被力壓一頭,英國網友的心裡是複雜的。

有人表示,炸魚薯條的精髓是情懷:

“超愛炸魚薯條,但是最棒的吃法,永遠是在1983年英格蘭北部小鎮的漆黑之夜,在公交車站等公交的時候吃。”

有人表示,如今的國菜已經貴到認不出了:

“我閨女帶了個意大利朋友吃飯,人家點名說要吃炸魚薯條,說是學校裡學的…然後我才發現炸魚薯條現在要15鎊一份了。”

“的確是這樣——薯條如今已經不便宜了。”

“在過去,這是接地氣的美食,但現在已經變成高大上了。40鎊兩份炸鱈魚薯條,有一份還是兒童分量的。”

有人表示:第二名也不錯啊,沒必要大驚小怪。

“第二名也很好啊,說明炸魚薯條依舊受歡迎嘛!不知道起標題的到底是在想啥。”

“沒錯!起碼排名比印度菜高呀!”

“對呀對呀!而且誰會每次都點一樣的外賣,這週吃中餐,下週吃炸魚薯條,在下週吃披薩不就好了。”

對此,你怎麼看呢?在英國的朋友們,你們最喜歡點的外賣是哪一種菜系?

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