喝牛奶長痘,換脫脂奶有用嗎?

很可能沒用。

首先,乳製品是否導致痤瘡目前還存在爭議的,當前證據只支持關聯性,不能證明因果性。

而有些證據發現,脫脂牛奶相比於全脂牛奶,與長痘發生關聯性更強

牛奶中可能導致痤瘡的「嫌疑人」有乳清蛋白、一些激素以及IGF-1生長因子等[1-4],而這些因素並不會在脫脂奶中隨脂肪被去掉,反而「濃縮」了。而且有些脫脂牛奶還會額外添加乳清蛋白從而讓牛奶更稠。

有案例報導,在原本不長痘的運動員中,為了增加肌肉而每周大量補充乳清蛋白(其中亮氨酸對肌肉增長有益),約五個月之後,這些運動員出現了不同程度的痤瘡問題,而在停止乳清蛋白補充後,問題也相應地有所好轉。[1]

所以如果喝牛奶長痘的話,換成脫脂牛奶是沒什麼幫助的。

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